Как сложить полноценную печь-барбекю с казаном для дачи

Среди многообразия печного оборудования отдельное место занимает шведская модель. Конструкция представляет собой своеобразный симбиоз русской и голландской печей. Принцип многоходовок в сочетании с элементами колпаковых печей позволил создать эффективный тепловой агрегат, в котором небольшие габариты удачно совмещаются с высоким КПД (до 80%) и универсальностью эксплуатации.

Преимущества и недостатки угловых каминов

Перед другими вариантами создания каминов, угловые конструкции имеют неоспоримые достоинства:

  • благодаря их удобному расположению в помещении остается много свободного места;
  • значительно экономится топливо, поскольку осуществляется обогрев не одного помещения, а сразу нескольких;
  • наличие сильной тяги, связанной с конструкционными особенностями, способствует тому, что растопка происходит быстро, топливо интенсивно горит, а дымные газы не попадают в комнату.

Процесс формирования

Такую конструкцию можно сделать своими руками, используя подготовленные чертежи. В качестве материала используется огнестойкий керамический кирпич высокой пробы. Все чертежи и схемы выполняются заранее. Выполнив порядовку, можно определить требуемое количество кирпичей. Как разработать план строительства печки – предлагаем посмотреть в представленном видео.

Фундамент и основа

Процесс формирования

Смесь для раствора можно купить готовую в мешках или замесить своими руками из цемента, песка и глины. В соответствии с конструкцией, заранее приобретают чугунные плиту для варки, дверки для топки, задвижки, колосник.

Как и все печи, агрегат требует отдельного фундамента, ведь общий вес достигает 10 тонн. Его можно сделать своими руками, проведя расчет глубины котлована, при условии, что  каждые 5 см. соответствуют 1 тонне веса, а площадь фундамента должна быть на 15 процентов больше основания печи. На дно ямы насыпают слой песка, утрамбовывают его, накрывают слем щебня, устанавливают арматуру и заливают бетоном ниже уровня пола. Застывание фундамента требует не менее двух недель, после чего делается гидроизоляция для предотвращения попадания влаги в печь. Наглядный пример создания фундамента в видео инструкции.

Опираясь на разработанную порядовку, сначала выкладывается основа печки. Она должна быть из нескольких рядов кирпича, горизонтально выравненных, с прямыми углами. Расстояние от кладки до стены должно быть не менее 15 см. В следующем ряду закладывается поддувало и воздуховоды.

Процесс формирования

Основные элементы конструкции

За счет змеевидного извилистого воздуховода прогретый в топке воздух поднимается, проходит через все тело печи и нагревает лежанку. На восьмом-девятом ряду делают перекрытие на лежанке и топке. Затем докладываются ряды для духового шкафа и варочной поверхности, а также ряд, отделяющий варочную поверхность от стены. После этого выкладываются перемычки. Над духовым шкафом применяется простая или фигурная кладка (аркой, клином), а над кожухом плиты используются металлические уголки, делается декоративная полочка.

Следующие ряды объединяют все дымоходы в один, а на стенках делаются окошки, рядом с духовкой – «летник», для поддержания горения в теплое время года, а расположенные выше – для более сильного отопления помещения в холодное время года. Труба выкладывается выше, имеет квадратное сечение, лучший размер кладки 2,5 кирпича. Перекрытия, через которые проходит дымовая труба, изолируются базальтовыми плитами в несколько слоев.

Процесс формирования

Завершение работы

Внешнюю часть дымохода лучше выкладывать из силикатного кирпича, он более стойкий к колебаниям температур и атмосферным осадкам. После того как дымоход построен, устанавливается вся чугунная и иная фурнитура. Для точности работы каждый слой кирпича сверяется с чертежами порядовки, которую можно повесить вблизи стройки. Пример создания простой печи с лежанкой представлен на видео.

Если планируется простая кирпичная кладка, то достаточно будет просто очистить поверхность печи жесткой щеткой и выровнять швы. Кирпичную печь можно покрасить термостойкой краской в нужный цвет и добавить русских традиционных орнаментов и рисунков, выполненных своими руками.

Процесс формирования

Печь с лежанкой, украшенная изразцами, имеет очень богатый вид и станет главным украшением дома. Стоимость такой отделки зависит от качества плитки. Помимо декоративной функции изразцы хорошо удерживают тепло, и ухаживать за ними легче, чем за другими покрытиями.

Читайте также:  Выбор газового камина для загородного дома или квартиры

Печь обладает высоким уровнем КПД (до 60 процентов), она равномерно прогревает одно или несколько помещений, безопасна в эксплуатации, имеет долгий срок службы, производит оздоровительный эффект.

Приступая к работе, необходимо оценить свои силы, ведь строительство печки с лежанкой обходится недешево. Хороший домашний мастер может проделать много этапов в строительстве своими руками, но профессиональный печник скорректирует работу или, основываясь на своем опыте, поможет исправить допущенные ошибки.

Процесс формирования

Разновидности голландок

Самая простая голландская печь лишена поддувала. Мы уже говорили, к чему это приводит и для чего её нужно оснащать этим элементом. Поэтому все современные образцы в обязательном порядке содержат поддувала и колосниковые решётки. Но и это ещё не всё – одним из необязательных атрибутов всё чаще становится ниша с варочной поверхностью. Она располагается над камерой сгорания (топкой) и служит для приготовления еды или её поддержания в подогретом состоянии.

Голландка может иметь любую форму, например, прямоугольную. Круглая печь из кирпича придётся по душе тем, что хочет сделать отопительный агрегат более красивым и соответствующим интерьеру. Многие люди отделывают печки облицовочным кирпичом, штукатурят или покрывают их декоративной кафельной плиткой – под старину. Что касается лежанок, то они здесь отсутствуют.

Типичный аналог голландки – это металлическая печь-контрамарка фабричного производства. Она круглая, высокая и не занимает много места в помещениях.

Какие инструменты и материалы потребуются

Чтобы соорудить угловой кирпичный мангал, по чертежу составляют список необходимых инструментов и материалов. Для строительства печи потребуются:

  • жаропрочный кирпич;
  • цемент, глина, песок;
  • арматура;
  • решетки;
  • колосники;
  • дверки для топки, зольника и коптильного шкафа;
  • поддон.
  • молоток,
  • лопата;
  • шнур;
  • мастерок;
  • кирка;
  • уровень;
  • болгарка.

Из какого кирпича лучше строить печь

Для строительства мангала из кирпича и уголка своими руками используют два вида материала: огнеупорный и облицовочный. Первый применяют для выкладки топки и жаровни, а второй для наружной декоративной отделки. Огнеупорный кирпич кладут на глиняный раствор, а облицовочный – на цементный.

Расчет материала

Для расчета материала для строительства угловой зоны барбекю из кирпича просчитывают по схеме размер будущей печи. Также учитывают ширину кладки в 1, 1,5 или два кирпича. Размер стандартного материала 250*120*65 мм.

По схеме-порядовке определяют общее количество кирпичей в каждом уровне. Затем складывают значения в общее количество.

Барбекю-комплекс

Хотя варка пищи в казане – один из наиболее востребованных способов приготовления блюд, печь-барбекю часто делают более функциональной. Если размеры участка позволяют, можно соорудить целый комплекс, куда дополнительно войдут:

  • мангал для приготовления шашлыков;
  • гриль;
  • варочная плита;
  • духовка;
  • коптильня.

Такое сооружение обязательно оснащают столешницей для приготовления блюд и мойкой, здесь же организуют склад для хранения топлива.

Соорудив на дачном участке печь-барбекю с казаном, вы обретете надежного помощника. Летняя кухня позволяет хозяевам реализовывать любые кулинарные замыслы, а заодно заниматься копчением и консервированием собранного урожая.

Угловой камин своими руками из кирпича чертежи

Чтобы построить угловой камин своими руками из кирпича чертежи и схемы нужно найти заранее. Для оптимальных размеров камина, определяется объем помещения. Чертежи и схемы угловых каминов можно создать и самому, для этого нужно создать:

  • — конструкцию в разрезе
  • — чертеж порядовки
  • — эскиз фасада

угловой камин своими руками из кирпича чертежи

При объеме помещения менее 15 кв.м, топливное отверстие должно быть 0,3 кв.м. Размер топливника определяют в пропорциях 2:3. Глубина топливника – отношение 0,5-0,3 к высоте. Размеры дымового отверстия рассчитываются по пропорциям 1/10 -1/15 от площади топливной камеры. Высота дымовой трубы должна быть не менее 4 м и выступать над коньком на 30-50 см.

угловые камины из кирпича проект и чертеж

Боковые стенки у топливной камеры выполняют с наклоном, это увеличивает тягу и повышает теплоотдачу. Над топливником делается выступ, который предотвращает осыпание сажи из дымохода. С помощью этого выступа исключается попадание холодного воздуха и дыма в помещение.

При правильном построении схема дает возможность посчитать необходимое количество кирпича, это относиться к любым каминам, в том числе и уличным.

Читайте также:  Электрический камин в интерьере гостиной в городской квартире и доме

угловые камины своими руками размеры чертежи

Как сложить камин

Для строительства углового камина нужно подготовить:

  • — огнеупорный кирпич
  • — песок, щебень
  • — глину
  • — печное литье
  • — инструменты

Угловые кирпичные камины

Выполняя угловой камин своими руками из кирпича чертежи и схемы показывают, что основание камина выкладывается из сплошного ряда кирпичей, по мере кладки проверяется уровень. Для строительства портала закладываются уголки. Также необходимо выполнить основание зеркала, для этого кирпичи кладутся с выступом в 5 см.

После выкладки зеркала формируется печной зуб, для чего он нужен рассматривали выше. Далее устанавливается печная решетка и выполняется дымоход.

В подпольном пространстве или в стенке камина сооружается поддувальный канал. Который нужен для подачи воздуха, который будет обеспечивать горение. Таких каналов может быть несколько.

Угловой камин своими руками из кирпича чертежи

Дымоход и дымовая труба

При строительстве отопительной конструкции порядовка дымохода тоже играет важную роль, так как дымоход является частью печи. Он представляет из себя колпак, внутри которой проходит труба, которая переходит в дымоход. Задняя стенка делается вертикальной, а боковые сужают под углом в 45 градусов.

чертежи и схемы угловых каминов

Внутреннее сечение рассчитывается по пропорции 0,1-0,2 от площади портала камина, а высота дымовой трубы не меньше 5 метров. Стенки изготавливают довольно толстыми, чтобы меньше было тепло потерь. На высоте 1,5-2 метра монтируется задвижка. Рамка которой монтируется на раствор в процессе кладки.

Первым этапом монтажа дымохода является соединение трубы с дымосборником. При помощи цементного раствора соединяются отверстия трубы и дымосборника. Кирпичная облицовка крепиться при помощи анкерных соединений, устанавливаемых между блоками трубы, которые заделываются в швы. Поверхности внутри выполняются без зазоров.

Угловые камины своими руками размеры, чертежи, схема кладки дымохода

Оголовок дымовой трубы выполняется не менее одного кирпича в толщину. Для уменьшения образования конденсата в трубе, устанавливается термоизоляция.

Составные части конструкции:

  • — каминный дымоход
  • — поддерживающая пластина
  • — противопожарная пластина
  • — участок подвода трубы к дымоходу
  • — топка камина
  • — решетка для выхода горячего воздуха
  • — вентиляционная решетка

На трубу с верху устанавливается искрогаситель и дефлектор. Эта деталь выполняется в виде конуса, с сеткой из проволоки со всех сторон. Дефлектор монтируется на оголовке для увеличения тяги.

Облицовка камина и выступающей части трубы

Если наружную поверхность планируется оставить кирпичной, то кладку необходимо выполнять максимально аккуратно, а сам раствор не доводить до наружной части на пол сантиметра, чтобы можно было расшить швы.

Если кладка получилась не идеально ровной, можно отделать конструкцию декоративными материалами будь то керамическая плитка, камень или изразцы.

Самым простым и дешевым вариантом облицовки является оштукатуривание, после усадки конструкции. При помощи шпателей можно создать различные декоративные эффекты. Так же штукатурку можно заколорировать.

Правила кладки

Все горизонтальные ряды кладки необходимо проверять по строительному уровню, а вертикальные ряды по отвесу.

Особенно тщательно надо вести своими руками кладку первого ряда. Любая допущенная ошибка в первом ряду, скажется на камине впоследствии. Вертикаль углов контролируется по шнурам, натянутым по диагонали от одного угла к другому. Толщина швов строго выдерживается в первом ряду.

После первого ряда кладка камина предусматривает установку поддувальной дверцы и дверцы зольника. Проект это учитывает. Перед тем как установить все дверки необходимо проверить, они должны свободно вращаться и не иметь перекосов. Теплоемкость металла и кирпича разная, поэтому металлические дверцы не надо плотно замуровывать, чтобы металл не разорвал кладку.

Колосниковая решетка должна быть уложена свободно, чтобы ее можно было заменить своими руками по необходимости.

Правила кладки

Декоративная часть колосниковой решетки

Любой дровяной камин лучше всего закладывать с момента строительства дома. Если строить его позже своими руками, то придется разбирать пол до фундамента и делать привязку к балкам и стропилам.

В деревянном доме стены следует закрыть теплоизоляцией и заднюю стенку камина выкладывать кирпичом на расстоянии 1,5-2 сантиметра от деревянной стены дома. Если без теплоизоляции, то своими руками делать воздушный зазор 4-5 сантиметров.

Изготовление углового камина

Если необходимо делать фундамент, то работу делают по схеме:

  • Сначала в грунте роют яму 400-500 мм глубиной, шире камина на 100-120 мм;
  • Дно углубления засыпают песком, толщиной 100-120 мм. Слой песка уплотняют, поливая водой и утрамбовывая;
  • На песчаную подушку насыпают слой щебня, его делают такой же толщины, как и песчаный слой;
  • На щебне собирают арматурный каркас;
  • Обшивают стены деревянного дома асбестовыми листами;
Читайте также:  Выбираем электрические котлы для отопления дома

Устанавливают опалубку из досок, если фундамент фигурный или полукруглый, то лучше его оградить металлическим листом.

Кладка

Изготовление углового камина

До начала кладки, выберите лучший кирпич для кладки топки (отлично, если есть шамотный кирпич).

После этого начинайте класть первый ряд.

Кладка производится так:

  1. От края основания, отступая на 5 см, выкладывают на сухую первый ряд кирпичей;
  2. С помощью деревянной планки и угольника, выравнивают этот ряд и выставляют углы под 90 градусов;
  3. Меряют рулеткой диагонали, отклонение не должно быть более 5 мм;
  4. После выравнивания кладут кирпичи на раствор.

Кладка углового камина из кирпича ведется согласно порядовкам в такой последовательностиПри укладке камней на уголки и металлические листы перекрытий раствор использовать не нужно, достаточно заполнить боковые щели между кирпичами

Дальше ряды кладут так же – подгонка кладки на сухую, укладка кирпичей на раствор. Все ряды проверяется с помощью уровня и отвеса.

Изготовление углового камина

Есть простой способ, обеспечить правильность кладки. Когда будут выложены первые 2 ряда, угловые точки с помощью отвеса переносят на потолок и вбивают в этих местах гвозди. К ним привязывают бечевки с грузом, которые они будут служить маркерами.

Перекрытие топки и других частей камина делают из металлических уголков.

Верхний ряд кладут без раствора на металле. Своды арок делают с помощью деревянных шаблонов – кружал.

Особенности эксплуатации шведской печи

Главным условием длительного использования шведской печи является соблюдение правильного режима топки. В наследство от голландки ей досталась «тихоходная» тяга, которая предполагает горение топлива с небольшой скоростью.

Интенсивное пламя быстро согреет и перегреет тонкостенный корпус печи, что может привести к повреждению целостности кладки и швов.

Поэтому топить шведку тонким хворостом, соломой или другим быстровоспламеняющимся материалом не рекомендуется.

Чистка и ремонт шведки

Для этого вида печей существует три вида регламентного обслуживания.

  1. Ежедневные чистки. Зольная камера очищается от пепла и золы. Кочергой очищается колосниковая решётка и не догоревшее топливо в камере сгорания.
  2. Ежегодная очистка печных дымоходных каналов. Проводится один раз в год перед началом отопительного сезона, обычно — осенью.
  3. Один раз в 3–4 года проводится полный осмотр внутренней рабочей поверхности зольника, топки, духовки и т. д. При обнаружении трещин, вываливающихся кирпичей или раствора производится ремонт или замена повреждённых элементов.

Несмотря на гигантское предложение отопительной техники на рынке газовых и электрических приборов, печи из кирпича уверенно занимают свою нишу. Популярность среди пользователей стабильно растёт с каждым годом. Шведка — яркий пример соединения скандинавского дизайна, практичности и точного академического расчёта. Самостоятельный монтаж позволит сэкономить финансовые расходы и получить бесценный практический опыт.

Подписаться на наш канал в Похожие записи:

Порядок запуска отопительного прибора в работу

Построив печь, ни в коем случае не стоит спешить испробовать её отопительные способности на полную силу. Обращаться с ней надо бережно и аккуратно, поскольку при интенсивной топке стенки, расположенные ближе к очагу, будут просыхать гораздо быстрее удалённых поверхностей. Разница в тепловом расширении влажных и сухих материалов довольно существенна, поэтому есть опасность появления трещин на границах швов. Чтобы избежать неприятностей, все проёмы печи открывают и сушат при естественных условиях в течение двух недель.

Из-за необходимости длительной сушки печи, приступать к её возведению рекомендуется в тёплое время года.

Для ускорения процесса удаления влаги или при сушке сооружения при неблагоприятных погодных условиях в горнило и топливник можно поместить тепловентилятор или мощную электролампу. При этом дверцы печи закрывают, а каналы оставляют открытыми.

Порядок запуска отопительного прибора в работу

Очаг разжигают только после полного высыхания стенок

Топку печи начинают только после завершения периода предварительной сушки. Для этого в течение первых двух дней в агрегат закладывают не более 3–4 кг дров, добавляя каждые сутки по 1 кг топлива в течение декады. О готовности печи к полноценной работе судят по отсутствию конденсата на внутренних поверхностях металлических деталей. Отопительный прибор несколько раз испытывают на половинной мощности, после чего проверяют работу агрегата на максимальном режиме. Во время «обкатки» обязательно осматривают поверхности стенок на предмет появления трещин и их возможного увеличения. Заделывают появившиеся изъяны только после того, как печь несколько раз будет протоплена на полную силу.